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Chiller 30 Placas 21cmx7cmx7cm com Termometro (Trocador de Calor)
Simulador de Frete
- Calcular freteDESCRIÇÃO
- O fluxo de água fria corre no sentido contrário do líquido quente para assim ser refrigerado.
- Os líquidos não se misturam, pois passam por caminhos diferentes.
- Desta forma estes caminhos, formados pelas placas, vão trocando calor entre si resultando em resfriamento.
- Inox 304 - Placas, Termômetro, t, e espigão.
- Temperatura de funcionamento: -195ºC a 225ºC
- Pressão máxima de trabalho: 1.0Mpa (145psi)
A capacidade de resfriamento do chiller depende de alguns fatores:
1) A velocidade de entrada do fluxo do mosto deve ser menor que a velocidade de entrada da água, quanto mais veloz mais eficaz o resfriamento.
2) Quanto mais fria a água utilizada para resfriar o mosto mais eficaz será o resfriamento.
O Chiller funciona por gravidade podendo também utilizar o uma bomba para auxiliar, mas esta não é essencial, sendo considerada desnecessária pois acelera demais a entrada do fluxo o que pode tornar o resfriamento menor.
Código | 67 |
Código de barras | ND |
Categoria | Chiller de Placas |